El Macho Orgánico
El Macho Orgánico est le produit phare de notre marque.
Vendu en SAQ, ce vin rouge espagnol d’appellation Utiel-Requena est un vin bio, vegan, frais et fruité.
Cépages
Vinification
Après des vendanges manuelles et mécaniques, les raisins sont mis en cuve en acier inoxydable. La fermentation alcoolique a lieu pendant une semaine à température contrôlée (24°), et l’extraction est contrôlée par une dégustation quotidienne. Une courte macération de 3 jours suit la fermentation. Ensuite, les peaux et le vin sont séparés par un pressurage doux. La fermentation malolactique suivra pendant 10 jours.
Notes de dégustation
Produit dans le respect de l’environnement et de l’agriculture biologique au sein de l’appellation Utiel-Requena, ce vin est fruité, avec une bonne fraîcheur et une finale longue et riche.
Accords Mets & Vins
Le El Macho Orgánico se marie bien avec les tapas, les spaghettis aux boulettes de viande et les burritos. Il sera le compagnon idéal des fromages à pâte mi-dure comme l’Edam.
Alcool
12,5%
Meilleure occasion pour ouvrir une bouteille de El Macho
Un barbecue entre amis, une soirée en amoureux ou tout simplement devant un bon film. El Macho Orgánico, c’est toujours LA bonne idée pour casser la routine !
Suggestion
Un cocktail venu tout droit d’Espagne pour mettre un peu d’été dans notre vin rouge. Pour concocter cette boisson rafraîchissante, il vous suffira de mélanger notre vin rouge El Macho Orgánico avec de la limonade. La simplicité de cette recette est tout aussi séduisante que son goût délicieux.
C’est une invitation à la détente et à la convivialité, parfaite pour les journées chaudes. Préparez-vous à déguster un cocktail qui vous transportera directement sous le soleil de l’Espagne !
